OMIA學東西 線上課程 檸檬北海道雙層乳酪 講師:李浩葦(人氣烘焙名師) 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
內容說明:
甜點溫柔紳士浩葦老師隆重鉅獻 ?
全新在家輕鬆做商業級甜點線上課程
【 檸檬北海道雙層乳酪 】
獨家線上課程一次教您『兩種乳酪，一種蛋糕』
?? 鬆口蛋糕 滑順乳酪 化口乳酪 ??
不水浴也能綿密滑順
無添加油脂的純檸檬海綿
? 顛覆傳統的乳酪蛋糕 ?
?檸檬北海道雙層乳酪
充滿檸檬香氣的海綿蛋糕屑，輕柔地覆蓋著白雪般的生乳酪
往下探，是烤乳酪的厚重及滑順
再化口，檸檬的餘韻縈繞在舌根無法散去
課程內容:
6部影片，28分鐘
001_課程介紹(2分鐘).mp4
002_蛋糕製作(10分鐘).mp4
003_北海道烤乳酪製作(5分鐘).mp4
004_檸檬安格列斯生乳酪製作(7分鐘).mp4
005_蛋糕裝飾(6分鐘).mp4
006_片尾(1分鐘).mp4
00_教材
檸檬北海道雙層乳酪_課程介紹.pdf.pdf
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